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Vieni a provare tutte le prelibatezze di produzione propria preparate quotidianamente.
Uno dei fiori all’occhiello della gastronomia Sapori di Casa, specializzata nella preparazione di sughi pronti in vetro a Castel d’Azzano, secondo il metodo della vasocottura, appunto. Beatrice e Gianpietro puntano molto su questa tecnica di conservazione per mantenere sempre intatti i sapori del loro locale. Oggi disponibili in sacchetto ma, a breve, nell’innovativo formato in vaso, i sughi preparati in vasocottura esaltano i sapori e conservano le proprietà nutritive degli alimenti.